سینی دو منظوره بکار رفته شده در این دستگاه از جنس فلز می باشد که علاوه بر جمع کردن گوشت می توان با گذاشتن درب آن از ورود گرد و غبار به روی مواد غذایی جلوگیری کرد. بعد از استفاده از دستگاه تمامی قطعات به راحتی قابل تفکیک میباشند و می توان با آب شستشو داد. چرخ گوشت های برند مولینکس فرانسه دارای تنوع بالایی از نظر طراحی بدنه می باشند.
- و با کمک تیغه برنده و مستحکم دستگاه، قدرت چرخکردن انواع گوشت را دارد.
- همهٔ نوشتهها تحت مجوز Creative Commons Attribution/Share-Alike در دسترس است؛ برای جزئیات بیشتر شرایط استفاده را بخوانید.
- چون رگ و پیه گوشت به تیغه های دستگاه گیر می کند و مانع چرخش تیغه و درنهایت وارد آمدن فشار به دستگاه می شود.
- این چرخ گوشت ها در مدل های متنوعی ساخته شده و از طراحی ساده ای نسبت به برندهای خارجی برخوردارند.
چون قطعات مواد اولیه مانند تخم مرغ و سیب زمینی زیر دندان گیر نمیکنند. چرخ گوشت یکی از مهمترین لوازم برقی در هر آشپزخانه است که با استفاده از آن گوشت حیوانات را به راحتی و در کسری از ثانیه چرخ میکنیم. برخی از افراد از این دستگاه جهت چرخ کردن حبوباتی مانند نخود برای تهیه فلافل نیز استفاده میکنند. بدین ترتیب کار کردن درست و بیعیب چرخ گوشت اهمیت زیادی دارد چرا که ممکن است به بد شکل شدن گوشت و هدر رفتن آن منتهی شود.
چرخگوشت تکنو مدل Te-504 ا Techno Te-504 Meat Mincers
فروشگاه لوازم خانگی سعیدی و پویا به عنوان یکی از قدیمیترین فروشگاه های لوازم خانگی با بیش از سه دهه تجربه، موفق شده تا همگام با فروشگاههای معتبر ایران، به یکی از بزرگترین فروشگاه لوازم خانگی استان فارس تبدیل شود. فروشگاه اینترنتی خانگی لند به عنوان ویترینی جذاب از هر آنچه مجله خبری محصولات ال جی که نیاز دارید، با ارائه ی محصولات با کیفیت و با اصالت، با ارسال به موقع، کمترین نوسانات قیمت و خدمات پس از فروش، آماده است که در دنیای خرید هوشمندانه همراه شما باشد. داغ شدن دستگاه و چرخ کردن مقدار زیادی از گوشت، میتواند یکی دیگر از دلایلی باشد که چرخ گوشت خوب چرخ نمیکند.
خرید چرخ کننده گوشت ناسا الکتریک مدل NS-320
از جمله افزایش قدرت موتور برای توانایی چرخ کردن گوشت های منجمد یا سفت. در سایت تجهیزات نمونه هایی از چرخ گوشت صنعتی با قدرت 15 اسب بخار نیز موجود است. برای تامین انرژی قدرتی این چنینی، بایستی از برق سه فاز و صنعتی استفاده کرد. از طرفی حجم کاری بالا و طولانی فشار بسیاری به موتور وارد خواهد آورد؛ برای این مساله، چرخ گوشت های صنعتی دارای سیستم خنک کننده نیز هستند تا موتور داغ نکند. همچنین پیش بینی گیر کردن گوشت در گلویی چرخ گوشت صنعتی دور از انتظار نیست؛ به همین سبب امکان گردش معکوس روده یا مارپیچ که مستقیما از موتور فرمان می پذیرد، در موتور تعبیه شده است تا به این ترتیب مشکل حل شود. جنس تیغه و قطعات بسته به مدل آن ها، از فولاد یا استیل ضدزنگ و در برخی موارد آلومینیم است.
سایر مطالب خانه داری
در اینصورت دیرتر خراب شده و زنگ نمی زند و با تیز کردن تیغه ها هر چند وقت یکبار می توانید عملکرد دستگاه را ارتقاء دهید. دقت کنید اگر از مواد شوینده غیرمجاز استفاده نکنید، به افزایش طول عمر دستگاه و ماندگاری رنگ بدنه چرخ گوشت خود کمک کرده اید. همواره به این نکته توجه داشته باشید که تیغه های چرخ گوشت از فولاد ضد زنگ باشد که پس از شستشوی مکرر زنگ زده نشود. هرچه قدرت موتور یک چرخ گوشت بالاتر باشد، زمان چرخ کردن گوشت کمتر خواهد بود. در این مدل چرخ گوشت ها دیسک رنده بر روی سری آن قرار می گیرد.