قهوه با خاموش کردن گیرنده‌های آدنوزین، مغزتان را فریب می‌دهد، و شما احساس می‌کنید هوشیارتر، بیدار، و متمرکزتر از حد معمول هستید. قهوه در حقیقت باعث نمی‌شود انرژی بیش‌تری در بدن‌تان تولید شود؛ در عوض، بخش‌هایی از مغز را که باعث ثبت خستگی می‌شوند، از کار می‌اندازد. قهوه همچنین می‌تواند روده‌ی کوچک را تحریک کند، و باعث ایجاد گرفتگی معده، اسپاسم‌های شکمی، ابتلا به یبوست و اسهال متناوب – وضعیتی به که سندرم روده‌ی تحریک پذیر معروف است – می‌شود. خوشبختانه این‌ها جزء عوارض جانبی نادر مصرف کافئین به شمار می‌روند. طعم و رایحه‌ی قهوه کمک‌تان می‌کند که بعد از سپری کردن یک روز سخت و طولانی احساس بهتری داشته باشید.
- درخت قهوه بین 7 تا 10 متر بلندی دارد و درهوای گرم و مرطوب رشد می‌كند.
- میزان دمایی که شیر گرم می‌شود هم در نوع قهوه تأثیرگذار است.
- همچنین قهوه دارای مواد معدنی مثل منیزیم و کروم است که به بدن کمک می‌کنند تا از هورمون انسولین استفاده کنند.
- قهوه اسپرسویی که با موکاپات تهیه می‌شود فوم یا کرمای خیلی اندکی دارد.
- یکی از پر طرفدارترین دستگاه های قهوه ساز در دنیا کمکس می باشد و شما را با یک قهوه بی نظیر آشنا می سازد، خرید دستگاه کمکس در کشور ما آمار بسیار بالایی دارد و شما هم جزء آن دسته از عزیزان باشید.
کافه لاته یا لته ترکیبی از یک شات اسپرسو، شیر جوشیده و فوم شیر است. نسبت کافه لاته شامل یک شات اسپرسو در لایه اول، یک‌ونیم شات شیر و نیم شات فوم شیر در لایه آخر است. اما این دانه محبوب در سال ۱۶۱۶ توسط تجار هلندی راهش را از طریق بندر موکا در یمن به اروپا باز کرد. جالب است که بدانید اولین قهوه‌خانه‌ها در شهر مکه ظاهر شدند و سپس در سرتاسر جهان عرب گسترش پیدا کردند.
۴۸ لایه بردار عالی برای پوست است
مردم کشور های مختلف چگونه قهوه می خورند
بیماری پارکینسون دومین بیماری شایع عصبی است که به دلیل مرگ نورون های مولد دوپامین در مغز شما ایجاد می شود. مانند آلزایمر هیچ درمانی شناخته شده ای برای این بیماری وجود ندارد. بسیاری از مطالعات کنترل شده بر روی انسان نشان می دهد که قهوه حافظه را تقویت می کند و خلق و خو، هوشیاری، سطح انرژی و عملکرد ذهنی را بهبود می بخشد. مطالعات دیگر نشان می دهد که کافئین به طور خاص می تواند چربی سوزی را تا 10٪ در افراد چاق و 29٪ در افراد لاغر افزایش دهد. در یک مطالعه انجام شده در سال ۲۰۰۷ در مجله بین المللی منشتر شد دریافتند که کافئین می تواند یک محرک رشد موی بالقوه برای مردان مبتلا به آلوپسی کمک کند.
مردان آبان ماهی چه خصوصیاتی دارند؟
بهترین قهوه قطعا با دانه‌های مرغوب و با کیفیت درست می‌شود. عطر و طعم این نوشیدنی شما تنها به شیوه دم کردن آن بستگی ندارد بلکه کیفیت و مرغوبیت دانه‌ها هم در طعم آن بسیار موثر است. اما دقت داشته باشید که کیفیت دانه‌ها به مکان کشت، نوع دانه، اندازه و شیوه آسیاب شدن، تازه یا کهنه بودن دانه‌ها هم بستگی دارد.
قهوه برای نقرس مفید است یا مضر؟